من خلال هذا الدرس، سنستعرض مجموعة متنوعة من أدوات المطبخ، بدءًا من الأدوات الأساسية مثل السكين والمقلاة وصولًا إلى الأدوات المتقدمة مثل معالج الطعام والخلاط. سنقدم لك أسماء هذه الأدوات باللغة الإنجليزية ونوضح استخداماتها المختلفة في عمليات الطهي والإعداد.
المحتويات
أدوات المطبخ باللغة الإنجليزية
| الأدوات بالعربية | الأدوات بالإنجليزية | النطق |
|---|---|---|
| لوح تقطيع | Cutting Board | كَتِنغ بورد |
| سكين | Knife | نَايف |
| مقشرة | Peeler | بِيلر |
| مبشرة | Grater | غرِيتر |
| وعاء خلط | Mixing Bowl | مِكْسِنج بول |
| أكواب وملاعق قياس | Measuring Cups and Spoons | ميزيرِنغ كَبس آند سبونز |
| مصفاة | Colander | كولَندِر |
| مصفاة نخالة | Strainer | سترينِر |
| فتاحة علب | Can Opener | كَن أُبِنر |
| مضرب | Whisk | ويسك |
| ملعقة خشبية | Wooden Spoon | وودِن سبون |
| مصفاة كبيرة | Spatula | سباتيولا |
| ملقط | Tongs | تونغز |
| مغرفة | Ladle | لَيدِل |
| مدلك عجين | Rolling Pin | رولينگ بِن |
| فرشاة معجنات | Pastry Brush | باستري برَش |
| قفازات فرن | Oven Mitts | أوفِن مِتس |
| صينية خبز | Baking Sheet | بيكِنغ شيت |
| قدر | Baking Pan | بيكِنغ بان |
| مقلاة | Pot | بوت |
| مقلاة عميقة | Pan | بان |
| قدر طهي | Skillet | سكيلِت |
| صينية خبز محمصات | Dutch Oven | داتش أوفِن |
| قدر الفرن | Roasting Pan | روستنگ بان |
| طبق كازيروول | Casserole Dish | كاسِرول دِش |
| خلاط | Blender | بلِندر |
| معالج طعام | Food Processor | فود بروسِسور |
| ميكروويف | Microwave | مَيكروويف |
| محمصة خبز | Toaster | توستر |
| صانع قهوة | Coffee Maker | كافي ميكر |
| غلاية | Kettle | كِتل |
| عجانة | Stand Mixer | ستاند مِكسر |
| مقص قطع | Cutting Shears | كَتنج شِيرز |
| مؤقت | Timer | تايمر |
| ميزان حرارة | Thermometer | ثيرمومِتر |
| مغربل | Sifter | سِفتر |
| هاون ومدقة | Mortar and Pestle | مورتَر اند بِستل |
| مهراس بطاطس | Potato Masher | بوتايتو ماشِر |
| مجرفة آيس كريم | Ice Cream Scoop | آيس كريم سكوب |
| مبشرة جبن | Cheese Grater | تشيز غرِيتر |
| مبشرة ليمون | Lemon Zester | ليمون زِستر |
| عصارة سلطة | Salad Spinner | سَلَد سبِنر |
| عصارة ثوم | Garlic Press | غارليك برِس |
| فاصل بيض | Egg Separator | إيغ سِبارِيتر |
| مكسّر جوز | Nutcracker | نَت كرَكر |
| وعاء تخزين | Canister | كَنيستر |
| ميزان مطبخ | Measuring Scale | ميزيرِنغ سكيل |
| طاحن فلفل | Pepper Grinder | بيبَر جرِندر |
| ملحق | Salt Cellar | سالت سِلر |
| مبشرة رقائق | Mandoline Slicer | ماندولين سلَيسر |
أمثلة على استخدامات أدوات المطبخ بالانجليزي
فيما يلي مجموعة من الأمثلة على استخدامات أدوات المطبخ بالإنجليزية مع الترجمة إلى العربية:
- Using a Knife: I used a knife to chop the vegetables for the salad.
استخدمت سكينًا لتقطيع الخضروات للسلطة. - Measuring Ingredients: She used measuring cups and spoons to accurately measure the flour and sugar.
استخدمت أكواب وملاعق القياس لقياس الطحين والسكر بدقة. - Whisking Eggs: He whisked the eggs to make a fluffy omelette.
هزّ البيض لصنع أمليت هشّ. - Baking with an Oven: We baked the cookies in the oven for 10 minutes.
خبزنا الكوكيز في الفرن لمدة 10 دقائق. - Using a Blender: She used the blender to make a smoothie.
استخدمت الخلاط لتحضير عصير سلس. - Boiling Water in a Kettle: I boiled water in the kettle to make tea.
سخنت الماء في الغلاية لتحضير الشاي. - Using a Cutting Board and Knife: He placed the vegetables on the cutting board and used a knife to slice them.
وضع الخضروات على لوح التقطيع واستخدم سكينًا لتقطيعها. - Mixing Ingredients in a Mixing Bowl: She mixed the flour, eggs, and milk in a mixing bowl to make pancake batter.
خلطت الطحين والبيض والحليب في وعاء الخلط لتحضير عجينة الفطائر. - Straining Pasta with a Colander: After boiling the pasta, she drained it using a colander.
بعد غلي المكرونة، صفتها باستخدام المصفاة. - Using a Coffee Maker: I used the coffee maker to brew a fresh cup of coffee.
استخدمت صانع القهوة لتحضير فنجان قهوة طازجة. - Flipping Pancakes with a Spatula: He flipped the pancakes with a spatula to cook the other side.
قام بقلب الفطائر باستخدام الملعقة المسطحة لطهي الجهة الأخرى. - Using a Potato Masher: She mashed the potatoes with a potato masher to make creamy mashed potatoes.
هاجر البطاطس باستخدام مهراس البطاطس لتحضير بطاطس مهروسة كريمية. - Using a Lemon Zester: He used a lemon zester to grate the lemon peel for the recipe.
استخدم مبشرة الليمون لبشر قشر الليمون للوصفة. - Using a Food Processor: They used a food processor to chop the vegetables quickly.
استخدموا معالج الطعام لتقطيع الخضروات بسرعة. - Using a Timer: She set a timer for 20 minutes to bake the cake.
ضبطت المؤقت على 20 دقيقة لخبز الكيك. - Using a Ladle: He used a ladle to serve soup into bowls.
استخدم مغرفة لتقديم الشوربة في الأوعية. - Using a Cheese Grater: She grated cheese using a cheese grater to sprinkle on top of the pasta.
بشرت الجبن باستخدام مبشرة الجبن لرشه فوق المكرونة. - Using a Rolling Pin: They used a rolling pin to roll out the dough for the pie crust.
استخدموا مدلك العجين لفرد العجينة لقشرة فطيرة. - Using a Blender to Make a Smoothie: She put the fruits and yogurt in the blender to make a delicious smoothie.
وضعت الفواكه والزبادي في الخلاط لتحضير عصير سلسلة لذيذ. - Using a Strainer: After boiling the pasta, he used a strainer to drain the water.
بعد غلي المكرونة، استخدم مصفاة لتصفية الماء.
أسئلة شائعة حول أدوات المطبخ بالإنجليزية
ما هو استخدام لوح التقطيع؟
A cutting board is used to chop, slice, and prepare food on a flat surface.
تُستخدم لوحة التقطيع لتقطيع وتقسيم وتحضير الطعام على سطح مستوٍ.
ما هو الغرض من المصفاة في المطبخ؟
A strainer is used to separate liquids from solids, such as draining pasta or washing vegetables.
تستخدم المصفاة لفصل السوائل عن الصلب، مثل تصفية المعكرونة أو غسل الخضروات.
كيف يكون الخلاط مفيدًا في الطهي؟
A blender is used to blend and puree ingredients together, making smoothies, soups, and sauces.
الخلاط يُستخدم لخلط المكونات معًا وعصرها لتحضير العصائر السلسة والشوربات والصلصات.
ما هو استخدام فرشاة المعجنات؟
A pastry brush is used to apply liquids like egg wash or melted butter onto pastries and baked goods.
فرشاة المعجنات تُستخدم لوضع السوائل مثل بياض البيض أو الزبدة المذابة على المعجنات والمخبوزات.
لماذا تستخدم معالج الطعام في المطبخ؟
A food processor is used to chop, blend, and mix ingredients quickly and efficiently.
تُستخدم معالج الطعام لتقطيع وخلط المكونات بسرعة وكفاءة.
ما هو الغرض من فتاحة العلب؟
A can opener is used to open cans of food by removing the lids.
فتاحة العلب تُستخدم لفتح علب الطعام عن طريق إزالة الأغطية.
كيف تستخدم مبشرة الليمون؟
A lemon zester is used to grate the outer zest of citrus fruits like lemons and oranges for added flavor.
تُستخدم مبشرة الليمون لبشر قشر الحمضيات مثل الليمون والبرتقال لإضافة نكهة.
ما هو الفرق بين القدر والمقلاة؟
A pot is deeper and used for cooking liquids and foods that require simmering or boiling, while a pan is shallower and used for frying and sautéing.
القدر أعمق ويُستخدم لطهي السوائل والأطعمة التي تحتاج إلى طهي هادئ أو غليان، في حين أن المقلاة أقل عمقًا وتُستخدم للقلي والتقليب.
ما هو الغرض من المؤقت في المطبخ؟
A timer is used to track cooking or baking time to prevent overcooking or burning.
المؤقت يُستخدم لتتبع وقت الطهي أو الخبز لمنع الطهي المفرط أو الحرق.
كيف تستخدم الهاون والمدقة؟
A mortar and pestle are used to grind and crush ingredients, such as spices and herbs, into a fine paste or powder.
الهاون والمدقة تُستخدمان لطحن وسحق المكونات مثل التوابل والأعشاب إلى معجون أو مسحوق ناعم.






